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洋書 On Food and Cooking by Harold McGeeの詳細情報
科学と料理の知識が詰まった洋書。料理好きの方、料理関係のお仕事をされている方、英語学習にもおすすめです。状態は写真をご確認ください- 著者: Harold McGee- タイトル: On Food and Cooking- 内容: 科学と料理の知識2004/11/16ご覧いただきありがとうございます。激レア 現地購入 昔の韓国 写真集 オモニ 사진집 어머니。食材や調理法について、科学的な視点から詳しく解説されている本になります。Made in Japan グラフィックデザイン集 英語版。「Power of Dogu(土偶の力)」大英博物館2009年展覧会公式図録。中古品のため、表紙カバーにスレ・角の傷みなど使用感があります。洋書◆パリ オペラ座バレエ団写真集 本。洋書 The Lost Soul of American Politics。
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